Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

40 találat
Keresés eredménye
Ropogós mandulás csirke
Ropogós mandulás csirke
Melegítsük elő a sütőt 190 C-fokra (a légkeverésest 170 C-fokra).
A csirkemellfilékbe vágjunk zsebet, és töltsük meg összemorzsolt kéksajttal. Fektessük őket lapos tűzálló...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Töltött borjúszegy vincellér módra
Töltött borjúszegy vincellér módra
A borjúszegyet felszúrjuk és töltéshez előkészítjük.
Kevés zsírban a finomra vágott hagymát aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott gombát és a vesét,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 48
Libapecsenye boros szilvával
Libapecsenye boros szilvával
A libát megtisztítjuk, a tokokat eltávolítjuk, jól megmossuk.
Kívül-belül alaposan megsózzuk, belsejét majorannával, őrölt borssal, őrölt szurokfűvel, bazsalikommal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Libamájszeletek roston, sült almával
Libamájszeletek roston, sült almával
A libamájat megtisztítjuk, az epe körüli zöld részt eltávolítjuk, hideg vízben jól megmossuk, tiszta ruhával leszárítjuk, majd egyforma szeleteket, illetve érmeket vágunk belőle.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 90
Kesudiós csirke
Kesudiós csirke
1. A csirkét bepácoljuk 2 evőkanál világos szójaszósz, rizsbor, cukor és só keverékébe, és legalább 20 percig állni hagyjuk benne.
2. A szárított gombát 20 percre meleg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Bárányérmék feketeribizli-mártással
Bárányérmék feketeribizli-mártással
1. Nagy tálba tesszük a csontot és a zsírt a pác minden hozzávalójával - a boron kívül. A bort egy edényben felforraljuk, azonnal a páchoz öntjük, hagyjuk kihűlni. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Normandiai szűzpecsenye
Normandiai szűzpecsenye
1. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk; a héjat és a kivágott magházat megtartjuk. A gyümölcshúst 1 cm-es kockákra vágjuk (a maradékot ebből is megtartjuk), meglocsoljuk a citromlével....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Csirke sajtmártásban
Csirke sajtmártásban
1. A csirkét sóval, borssal bedörzsöljük, és peremes tepsibe tesszük. Forró (200 °C-os) sütőben 25 percig sütjük, közben egyszer megfordítjuk. Ráöntjük a tyúkhúslevest , és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Káposztás sertéssült szilvamártással
Káposztás sertéssült szilvamártással
1. 210 °C-ra előmelegítjük a sütőt. A sertéshúsról leszedjük a felesleges zsírt és az inakat, majd húskötöző spárgával jól átkötjük. A vajat sóval és szegfűborssal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Szőlős sült csirke
Szőlős sült csirke
l. A búzát éles késsel durvára vágjuk, leöntjük 2,5 dl forró vízzel, és 15 percig állni hagyjuk. Leszűrjük és összekeverjük a metélőhagymával, a petrezselyemmel, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12